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酸菜肉末炒粉条

酸菜肉末炒粉条是酸菜来自100克、猪肉50克等 制作的菜品与效

  • 中文名 酸菜肉末炒粉条
  • 主要原料 酸菜,猪肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

原料

  酸菜100克、猪肉50克、红薯粉条150克、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、胡椒粉来自、芝麻油各少许。

做法

  1、瘦肉剁碎成糜,加入少许盐、生粉​360百科、生抽、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟(我用的是做煎饼剩下的馅料,里面加了葱花);

  2、将红薯粉条放入沸水中煮熟后过冷水沥干待用,煮粉条的方雷策法可参照这里;

  3、酸菜洗课名岩格获刻意职为范净挤干水分后切成细丝,生姜切丝,大蒜拍扁切碎,葱切花;

  4、热锅放油,放入肉末大火快速翻炒至肉末变色后加入酸菜、生姜、大李配校画刻蒜、剁辣椒与适量的盐,翻炒两分钟左右;

  5、放入次哪争型毛粉条与葱花、生抽,转中火炒匀即可。

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