芽肝杏鲍菇汤

芽肝杏鲍菇汤是一道美食，主要制作材料有杏鲍菇，猪肝，豆芽，姜片等。

　　材料:

　　杏鲍菇，猪肝，豆芽，姜片

　　做法:

　　1、杏鲍菇洗净切来自片，猪肝洗净切片焯水，豆芽去根洗净备用。

　　2、沙锅中放清水、姜片烧开后，放入杏鲍菇、黄酒煮开，小火炖20分钟。

　　3、加豆芽煮五分钟。

　　4、放入猪肝再煮五分钟，加盐、海鲜粉、香菜调味后关火，最后点上香油即可。