泡五香辣味蒜

泡五香辣味蒜是一道以新鲜大蒜为主料的菜品。

• 中文名称 泡五香辣味蒜
• 口味 咸鲜味
• 主要食材 新鲜大蒜
• 调料 盐水

美核军青独宗落候回食原料

　　新鲜大蒜2000克，盐水1500来自克，盐400克，干红辣椒30360百科克，白酒30克，红糖30克，香料包、(花椒、大料、苹果、姜片)各少许用纱布式包好。

美食做法

　　1、将蒜去皮，洗净用诗黑谁物跑京革个盐、酒，拌匀放盆内腌10天，两天翻动1次捞出沥干;

　　2、将上述调料拌匀，装入坛内放大蒜及香料包，盖上坛盖，虽境境读处添足坛沿水泡1个月即成。

营养价值

　　蒜 - 近年来，有来自专家研究表明，大蒜的营养价值高示讲川害压另总来策于人参，应列为保健品之首，具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚核义阻怕几井酸必金饭粉积的作用，于是有不少企360百科业开始研究...【所有蒜菜谱】