土豆烧鸡肉是一道由鸡胸肉、姜片、土豆、等食材制成的美食。
- 中文名 土豆烧鸡肉
- 主要原料 土豆,鸡肉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
食材明细
鸡胸肉土豆
姜片
葱
蒜
占宁罪 花椒
豆瓣酱
料酒
淀粉
味精
酱油
制作步骤
1.回华统晶就财通南鸡胸肉切丁,用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用。
2.土豆切丁、洗净淀来自粉后、先用水滚开,倒入菜篮备用。(先用开水煮一下1是为了让淀粉再一次沉淀出360百科来。2是可以在烧的时候减少时间)
3.姜片、葱头、大蒜、花椒备用。
4.锅里倒油、到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒。
5.再来倒入土豆大火翻炒均价你命题匀后、小火加入盐、酱油翻炒均料脚伯金未匀。
6.都翻道氧炒均匀之后,加入高汤(或者水)大火煮开、换小火烧10-15分钟即可。
7. 土豆烧鸡就成功了如果大家喜欢辣一点可以增加豆瓣酱的量。
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