茴香猪师运呼肉馅盒子,以猪肉为主料制作的菜品。
- 中文名称 茴香猪肉馅盒子
- 主要营养成分 猪肉
- 辅料 茴香
- 味道 鲜美可口
原料
茴香、猪肉、面粉。
做法
1、热水和面,揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜饧海照耻乎20分钟;
2、猪来自肉剁成小碎粒,添加盐、生抽、料酒、胡椒粉和油,顺时针搅拌均匀;达良
3、茴香洗净控干水分,切碎拌入肉馅;
4、添加少量盐、糖和味精、香油提味,拌匀;
5、面团取出揉员凝旋匀,分成等邀盛腿大的面剂,八半擀成薄皮;
6、包入馅料,对折,边缘捏合;
7、不次范流员用饼铛(或锅和店讲良)内刷层薄油,排入盒子试境端,顾史冷小火烙制反正面金粉环层黄即可。
经验分享
友显雷菜角己1、根据自己的口味喜好,猪肉可以剁成肉糜;
2、烙制的时间根据包入馅料和肉馅径放置的多少而定,如果盒子已经上色,感觉馅料还熟得不透,可以适量喷入恋腿员热水,待水分彻底蒸发掉,即可出锅。
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