苏籽油全称叫紫苏籽油。选用长白山地区优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精制而成,充分保留紫苏籽的营养精华,油来自色淡黄,油质澄清,气360百科味清香。
- 中文名称 紫苏籽油
- 外文名称 Perilla Seed Oil
- 原料 长白山地区优质紫苏籽
- 记载 《神农本草经》
- 作用 保肝、抗血栓、降血脂
苏籽油简介
药用功能
紫苏籽油的食用、药用具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智走件练逐盐因块陈明劳力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。
特殊含量
紫苏籽油是目前所知α-亚麻酸(a-LNA)含量最高的食用植物油,而以紫苏籽油品质最好,油中α-亚麻酸含量高达70%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普些某重原药沙督遍摄入不足的状况,建议专项补充α-亚麻酸。
苏籽的种类
苏籽的种类:苏籽分为紫苏和白苏。
紫苏籽油
营养成分
紫苏籽油作被认为是富含α-亚麻酸的最好的食用油,α-亚麻酸(a-来自LNA)含量高达50% ~70%。α-亚气绿音标同由麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体必需的不饱和脂肪酸之一,人体自身不能合成,只能从外界摄取。
作用
(1)护肝养颜(2)抗血栓、降血混扬站脂
(3)改善记忆,保护视力
(4)缓解过敏反应
(5)延缓衰老
使用顶则求造白期附着尽方法
自制调和油
(1)自制调和油:将紫苏籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
凉拌佐特注丰落任玉谓餐
(2)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
按摩油
(3)作按摩基础油。
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