葱香全麦饼干

葱香全麦饼干是一道美食。

• 中文名称 葱香全麦饼干
• 主要原料 全麦面粉 300g，黄油 150g
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 年轻人

原料

　　用来自料

　　黄油 150g，360百科全蛋 1个，全麦面粉300g，泡打粉 3g，盐 3g，白胡椒 3g，白芝麻 15g，干燥珠葱 5g

做法

　　软化黄油150g → 打滑 → 分3次加入 全蛋1个 → 打匀 → 加入 泡打粉3g + 盐3g + 白胡椒3维首妈通门拉足g + 白芝麻15g → 打匀 → 加入干燥珠葱5g → 打匀;

　　加入 全麦面粉300g → 用手抓至不见干粉 → 放入保鲜袋中擀成厚度5mm左右的片状 → 揭开保鲜袋后用在轮刀律范营场析断让确加红后和尺子的帮助下切片 → 160度，中上层，30分钟左右

小贴士

　　如果没有干燥珠葱，也可以用适量新鲜谓困证轴座的葱绿切碎来替代; 配方中面粉的含量较高，完全用刮刀很难拌匀，为了避免过度搅拌，可以先用橡胶刮刀讨移端聚体零景稍拌，再用手抓匀; 这款面团比较干燥，刚拌好时可能会不成团，在保鲜袋中擀开时即可压成均匀片状，转移至烤盘时也要格外小心，防止切好的饼干被弄碎。