雪菜熇春笋是一道简单的菜肴,做法简单。
- 中文名称 雪菜熇春笋
- 主要食材 竹笋
- 调料 盐
- 辅料 雪菜
原来自料
竹笋400克、雪菜150克、盐1茶勺。
做法
1、竹好胶转附约推县弱笋剥去壳洗净后切成长条。雪菜也切成相同长的段。
2、竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开。
3、撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟。
4、放入雪菜继续煮5分钟即可。
经验来自分享
1、竹笋一定要煮透,不然会有苦涩味的。
2、雪菜是咸的从令村战,所以盐要少放。
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