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鲜蘑丝瓜蛋汤

鲜蘑丝瓜蛋汤是一道由丝瓜、鲜蘑等食材制成的美食。

  • 中文名称 鲜蘑丝瓜蛋汤
  • 主要原料 鲜蘑,丝瓜
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老少皆宜

材料

  主料:鲜蘑200沙未土g、丝瓜1条、鸡蛋1个配料语深殖获晶看鸡留资:小葱1根

  调料:盐适量、鸡精少许

做法

  1. 丝瓜去皮、用刀削成小块;2. 鲜蘑洗净、掰成小块;

  3. 锅中水烧开,放入鲜蘑,三分钟后放入丝瓜;

  4. 水再次翻滚后,加少办包古率煤国本满防树许盐;

  5. 打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花;

  6. 加少许鸡精、几滴香油调味即可

注意

  1. 鲜蘑不及丝瓜易熟,需要提前下锅;绍操扩兴2. 蛋花用筷子搅散来自,喝起来口感更佳;

  3. 此款汤味道很鲜,喜欢的话,出锅前可以加一两滴香油。

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