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菠萝酥

菠萝酥是一道由菠萝、猪油等食材制成的美食。

  • 中文名 菠萝酥
  • 主要原料 菠萝,猪油
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老少适宜

原料:

  精粉、猪油、菠萝、奶黄、糖;

菠萝酥

菠萝酥的制作方法:

  1、将猪油与面粉和制油面待用,

  2、将菠萝切粒与奶黄陷和均待用,

菠萝

  3、和制磁黄与宁两块不同颜色的水油面团,

  4、采用小包酥擀开卷起,

  5、冷冻切片,

  6、擀制薄皮包陷炸制金黄即可。

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