
银耳甜梨汤是一种甜品,银耳好多成分和燕窝相似,都含有好多胶质,所以也被称为"穷人的燕窝"或"赛燕窝",
- 中文名 银耳甜梨汤
- 主要食材 银耳一大朵,甜梨一个
- 配料 老冰糖一大块、枸杞适量。
- 适宜人群 适合所有人群。
- 作用 银耳是凉补,有润燥的作用。
制作原来自料
银耳一大朵、甜梨一个、老冰糖一大块、枸杞适量。

制作方法:
1、银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的;2、甜梨去皮,切成小块(不要梨核),枸杞放温水里泡发;
3、取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水,放入一大块老冰糖;
4、开火炖煮,水烧开后,转360百科小火咕嘟~~;
5、时间要在1小时左右,只要看到梨炖烂了,银耳软糯,汤汁粘稠就上县怕调化呀其问急他可以关火(关火前十分钟万略圆搞灯掌易鲜苗际套将枸杞放入);
6、稍微凉一下,就可以吃了~~~当然,不喜欢冰糖的,可以在汤凉到四五十度括补时加入蜂蜜~~。
组后面露放报刻最属 以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,所以说银耳不但润肺,还可以止咳化痰。而梨子不但有清凉止渴的功效,止咳的作用更是世人皆知。
适合人群:
而且据说,真正的燕窝虽然昂贵,但是不是任何人都适合吃,有的人吃了就容易上火,而银耳是凉补,有润燥的作用,适合所有人群。
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