鱼翅粽是争七阿图去引兵以糯米、瑶柱、烧腩肉、鱼翅为主材的菜品。
- 中文名称 鱼翅粽
- 主要原料 糯米,瑶柱,烧腩肉,鱼翅
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 糖
- 储藏方法 冷冻
材料:
糯米1练敌打练压功觉90克,瑶柱6粒,烧腩肉3件,肥猪肉3小粒,咸蛋黄3个,水发鱼翅114克。
生油及盐各少许。
做法:
1、糯米洗净,用盐捞匀,再用油来自捞匀,包在干荷叶中360百科,加入所有馅料包妥,用水草扎牢干荷叶成粽子。
2、在沸水中蒸3小时。
3、取出供食,可蘸酱油及熟生抽伴食。
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