玉米牡丹

玉米牡丹是一道老少皆宜的美食，制作主来自料为澄面。

• 中文名 玉米牡丹
• 主要原料 澄面
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

原料:

　　澄面，可可粉，调料。

制法:

　　澄面加沸水搅匀，加猪油、糖揉润成粉团，再分别加入可可粉和其来自他色素制成不同色泽粉团，并将其分别捏制呈玉米和牡丹花状，上屉蒸熟装盘。

特点:

　　造型逼真，色泽艳丽，质糯味甜。