《中国社会风俗史》是2000年山东人民出安给另开版社出版的图书。该书为国家教育部"高等师范教育面向21世纪教学内容和课程体来自系改革计划"的立项项目:"文化传统与大学生人文素质教育360百科系列课程"配套教材之一。 《中国社会风俗史》共分服饰、饮食、住商呀战防居、节日、婚姻、生老、丧葬、信仰等八章内容。该书强调浓郁的风俗生活情趣与深刻的文化意蕴的统一，力求体现其重构现代价值观念，实现社会文化心理转型的阻演歌星杆卷战马当代意义。
- 书名 中国社会风俗史
- 别名 中国社会风俗
- 作者 秦永洲
- 类别 中国社会风俗;编撰特色;创新观念;当代意义
- 出版社 山东人民出版社
风俗
社会风俗
社会风俗是历代相沿积久、约定俗成的风尚、礼仪、习惯的总和，是人们在衣食住行、婚丧生老、岁时节庆、生产娱乐、宗教信仰等方面广泛的行为规范和文化心理。本书的基本内容如下:
服饰风俗
服饰风俗:人类服饰探源;中国的传统服脸热二离唱志二限声技饰结构;历史上的服春值位预受传若章饰变革;佩饰、化妆和成整资合至余妇女缠足;服饰风俗的特点与中国人服饰审美观念透视。
饮食风俗
饮食风俗:从茹毛饮血到饮食生活创立;传统饮食结构与食品;美食观与传统名馔;酒的流程;茶的润泡构伯哪不抗盐仅半杂;中国饮食文化品评。
住居风俗
住居风俗:构木为巢的启示;传统住居的基本模式;由矮趋高的室内家具;古代庭院经济;中国人的家园意识巡视。
节日风俗
节日风俗:节日的由来和演变;除夕、春节、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳;中国节日文化点评。
婚姻风俗
婚姻形鲜节法业压盟朝低技态的演变和定型;婚礼;婚姻禁忌、夫妇双方的地位;妇道和贞节;古今婚姻受转吸伤操美法那斗观念剖析。
生老风俗
祈子和胎教;幼有所长;压毛品混三试活雷原还踏上人生之路;敬老养老;养生和养性;中国人生价值观念评析。
丧葬风俗
各民族葬礼搜奇;庆掌密斗复宽若肉宁传统葬礼的内容;守制和孝服;扫墓和祭祖;丧葬与重生恶死、无后为大、祖先崇拜意识。
信仰风俗
儒学信仰与君子和小人、儒家的孝道;佛教信仰与因果报应;道教信仰与长生不老的观念;神灵信仰;中国信仰风俗的特征。
编撰特色
该书立足于宣怎新世纪的时代进程和前沿学术研究成果，以提高大学生的人文素质，培养其对中国来自文化传统的认知能力和创新观念为目标。
编来自撰构思
该书在构思和编写上有以下特点:
(一)在内容的选择和取舍上着重具有普遍性的传统风俗，强调简要性与系统性、知识性与趣味性的统一。对所涉及的民俗物象、事象，由风360百科俗衍生出的典故、成语、俗语、谚语，均考述源流嬗变和民俗传承，做到操送执岩二假四促受无遗无滥。使读者在浓郁的风俗生活情趣中获得对传统风相杨俗和文化知识的认知。
(二)将传统与现实紧密接轨，以雅文化的理性观念对俗文化进行分析。对传统风俗在现代文化心理和行为习惯中的存在形式，及产生的正反两方面的影响，均结合中国传统文化的基陆那问掌本特征，以透视、品评、辨析等形式进行了深层次的剖析。读者在对中国国情的把握和传统风俗的领悟中，又感受到它鲜活的魅力;在民族精华的洗礼中，又获得冲破陈规陋俗的启迪。
(三)面向新世纪社会与文化现代化转型的需要，立足学术研究的前沿，力求使本书能成为反映新世纪最新成果的新作。除古代典籍外，本书参阅了国内外专家学者的相关论著上百种。在整连座袁密造件法料令责体框架的构思和具体内容的编写中，力求避免与其它文化类、风俗类著区有呀井铁穿身作重复雷同，又尽量地吸收学术界的最新成果。
创新观念
社会风俗决不仅仅是裸露在生活表层的现象，它沟通着传统与现实、道德与法制、物质和观念，承接着雅文化层次规范化的引导，将其落实到阶世俗社会。雅文化的真正存在价值和真实生命力在于社会风俗之中。中国社会风俗流动着中国传统文化的全部精神，回荡着中国国情"根"的呼唤。因此，中国社会风俗更能反映中国传统文化的深刻内涵，通过它程力用调皇析考格况激海来把握一个民族的文化精神，来得更加亲切、直观、准确.
(一)农业文化的印记
中国社会风俗印记着看操纪鲜明的农业文化烙印。七突认火高历育争材化夕的传说，典型地反映了男毛已者耕女织，一夫一妻一头牛的小农似经济模式;植物饮食结构而形成的植物心态，使中国人清醒冷静、安土重迁、缺乏竞争;来自天竺的观音、四大天王要在农业社会挂职。呼样凡此种种，都反映了农业社会的生活规律和农民质朴的文化心理。
(二)专制等级的写照
中国的皇帝不仅是人间的至尊，还凌驾与宗教神族问象士钢迫只究灵之上，为宗教排座次，给神灵定英名分。衣食住行方面的人生礼俗、消费观念无不反映着专制等级的森严。
(三)宗法社会的氛选关围
几千年的宗法家族社会，使祖先崇拜、家族方昌盛成为观念风俗的重要组成部令局分。风俗活动的方方面面都充映矛顺呢术业满了对祖先、子女、婚姻、家庭的责任感和阖家团圆的旋律。
(四)隆礼、克己、利他的价值趋向
恪守衣食住行、婚丧生老、人际交往等人生礼仪，强调个体品格的完善，高扬忠厚、信义、气节、孝悌等行为模式，反映了中国人重伦理道德，轻物质功利的价值趋向。
(五)重今生，轻来世;重实际，轻幻想的入世特征
中国人生礼俗复杂繁琐，从另一方面又使人感到人生是那么充实、乐观，那么值得留恋。每个个体的位置、价值、意义就存在于今生今世，不需要舍弃现实，寻求来世的精神寄托。
(六)逢凶化吉的思维方式
中国人喜好用吉祥、洁净的词语避开凶险、厌恶的事物，民俗物象大都具有特定的文化寓意。棺材称寿材，停尸房叫太平间，汤饼隐寓长寿，瓜皮帽隐寓六合统一，梨不分着吃，住居"前不栽桑(丧)后不栽柳(溜)"。在命定、被动意识的背后，又透露出脆弱的主动意识。
当代价值
自1994年，我即从事中国社会风俗史的教学与研究。教学过程中，学生们经常提出一些现实而尖锐的疑问，发表一些颇有价值的独到见解。随着研究领域的不断拓宽和深入，对中国社会风俗的文化蕴涵、当代意义问题，以及广泛的民俗事象、物象，不断萌生出一些新观念，无形中形成了我用社会风俗的眼光观察历史和现实的思维癖好。回想起来，对这些问题的认识，就是我撰写这本《中国社会风俗史》的动因和当代价值。
发展与现代化
发展、现代化，归根到底是人的发展，人的现代化。现代化的真正启动和长足发展需要现代文化心理、现代价值观念作为支撑。也就是要完成由传统文化心理、传统价值观念向现代化的转型。一部中国社会风俗史也就是民众社会文化心理结构的运行史，它的初发轨迹和运行规律，对制定移风易俗的具体对策，实现文化心理结构的现代化，具有极其重大的现实意义。
精神文明
现代中国正处在社会与文化的转型期，所谓社会与文化的转型期，也就是传统道德沦丧和社会文化心理失衡，而社会主义精神文明尚未树立的"青黄不接"的时期。比方说儒家的孝道，有"冬温夏清"、"昏定晨省"、膝下尽孝、生子继宗、送终祭祀、子为父隐、避父祖名讳、立身扬名、不毁伤发肤等一系列繁琐的伦理道德规范。我们说这一套是封建的孝道，可又拿不出一套社会主义精神文明的"孝"理论。因此，建设社会主义精神文明不是空洞说教，是有相当丰富而具体的内容的。文化转型要立足原型，价值观念的重构不能凭空建构。社会风俗从风尚、礼仪、习俗等层面透视出不同时期人们文化心理结构中的价值观念，是社会主义精神文明进行优化选择的，丰富的文化和精神资源。
人文素质
社会风俗还是一种强固的社会舆论监督力量，规范着人们成为它的载体，包括大学生也不例外。提高大学生的人文素质，不仅要培养其对中国社会风俗的认知能力，更重要的是要唤起他们由传统到现实的自觉意识和使命意识，把自己推向现代化转型的前沿，成为树立社会主义精神文明，重构现代价值观念，实现文化心理转型的倡导者和自觉实践者。这是编写本书的动因，也是本人的奢望。
