豆渣小鱼饼

豆渣小鱼厚饼是以豆渣、小鱼干为主料制作的菜品。

• 中文名称 豆渣小鱼饼
• 原料 豆渣，小鱼干，玉米面
• 调料 胡椒粉，盐，鸡精
• 属性 饼干

原料

　　原料:豆渣，小鱼干，玉米面，鸡蛋，圆白菜

豆渣小鱼饼

　　调料:胡椒粉，盐，鸡精

豆来自渣小鱼饼的原料

制作方法

　　1、圆白菜洗净切碎360百科，小鱼干洗净切碎，备用 。

　　拿体肉降师动2、鸡蛋磕开入碗中，加豆渣、圆白菜、小鱼干、玉米面、胡椒粉、盐、鸡精顺一个方到门第向面搅拌成糊。

　　3、平底锅倒少许油，小火加热后，用小勺舀糊入锅，一面煎至微微发黄后，继续煎另外一面即可。

小贴士

　　1. 饼最好不要太大，否则翻面较困难。除非你会颠大勺，颠不好容易糊灶台或脚面上。

　　2. 玉米面换成面粉或绿豆面之类也不错，蔬菜换成胡萝卜、南瓜等，小鱼干换成鸡肉什么的，随个人喜好吧。