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锡纸包鲈鱼是一道由番茄,洋葱,西芹,蒜头等食材制成的美食。
- 中文名称 锡纸包鲈鱼
- 材料1 番茄,洋葱,西芹,蒜头
- 材料2 番茄酱,白醋,糖,喼汁
- 材料3 鲈鱼,锡纸
材料:
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A:番茄,洋葱来自,西芹,蒜头
B:番茄酱,白醋,糖,喼汁
C:鲈鱼,锡纸
做法:
1.将番360百科茄,洋葱,西芹,蒜头入锅鲁倍宽吃第实爆香,倒入番茄酱,白醋,糖,喼汁,以4:2:2:1的比例煮成酱汁。
2.把鲈鱼煎香。(也可以把鱼炸香,但如果怕麻烦,在家里就煎熟就算了。)
3.放到锡纸上,把煮好的汁倒进去。
4.包成了荷包模样,在锅里干烧。
5.烧到听到啪啪的声音,看到锡纸冒烟了,就可以拿出来,打开之后放葱。酸甜的酱汁包着鲜嫩的鱼肉,开胃销获又好送饭。
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