西西里意面是一道由意大利面、橄榄油、大蒜、鱼罐头等做成的美食。
- 中文名 西西里意面
- 英文名 不详
- 分类 其他菜系
- 主要食材 意大利面
食品用料
意大利面 450克
橄榄油 4汤匙
大蒜 3瓣,捣碎
鱼罐头 1听,剁碎
面包来自碎屑 1杯
新鲜360百科欧芹 1杯,剁碎
磨碎的干创限其略船奏陈奶酪末 4汤匙
黑胡椒粉 适量
制作方法
1、盛一锅水,加入少许盐,煮沸。将干意大利面放入锅中煮8至10分钟,取出,沥水。
2、在另一个锅里,用中温加热橄榄油和鱼末,搅拌约2分钟。将面包碎屑加入其中,停止加热。放入西芹和黑胡椒粉,混合均匀。
3、将做好的酱料损倍培功况训备成放入沥干水的意大利面中,混合拌匀后撒上磨碎交的干奶酪末,即可食用。
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