香菇回锅肉老豆腐

香菇点古化肥评错你绍回锅肉老豆腐是一道美食来自，主料有老豆腐，香菇，回锅肉。

• 中文名 香菇回锅肉老豆腐
• 主料 老豆腐   350克香菇   10朵
• 配料 油  适量盐  1茶匙
• 制作难度 一般

食材明细

　　老豆腐 350克香菇 10朵

　　回来自锅肉 适量

　　蒜头 1瓣

　　油 适量

　　盐 1茶匙

　　黑胡椒粉 少许

　　鸡粉 少许

做法

　　1.老豆腐切成一厘米厚的小方块，香菇泡发后剪成条

　　2.锅里倒适量油，放入蒜沫爆选点攻助特深末解旧香，然后倒入适量清水(沫过豆腐)

　　3.将香菇倒入，加盐、鸡粉、胡椒粉，调中火焖煮

　　4.锅里烧开后，倒入回满福载企锅肉，翻炒一下盖上锅盖，煮至汤汁基本收干即可

小贴士

　　老豆腐也叫做北豆腐，选老豆腐用来焖煮原因是它能很好的吸收汤汁的味道。