萝卜鸭舌汤是一款汤品,制作原料主要有萝卜、鸭舌等。
- 中文名称 萝卜鸭舌汤
- 主料 鸭舌,萝卜,葱段
- 辅料 姜2片,葱段,料酒
- 制作方法 4步
原料
主料:鸭舌,萝卜,葱段
辅来自料:姜2片,葱段,料酒,盐,味精(鸡精)
制作方法
步骤1:萝卜去皮洗净,切块。
步骤2:锅中加入适量的水,倒入洗净的鸭舌,加姜片,葱段,料酒,大火烧开。
步骤3:然后倒入萝卜块烧开,转小火煮至25分钟 加点盐就可以。
步骤4:鸭舌又名鸭条,我估计你平时吃的也很少,这道菜我是360百科跟以前同事学做的。鸭舌质地比较特别,清炖口感比较柔糯,酱烧吃起来比较有韧劲,嚼起来很有滋味。南京人吃鸭图那唱普子比较多,但单独否妒厚整使并延用鸭舌搭配做的并不是太多。这道药销静事就交城害鸭舌萝卜汤也算一个不错的搭配,你对鸭舌感兴趣的话,是可以试着做下,萝卜同样可以换成山药。
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