菠萝鸡饭

水果入菜，是粤菜的一个特殊，菠方毫审精烟萝鸡炒饭是其中的经典。里面材料丰富，各种材料互相配合，酸酸的，可口开胃又营养丰富。

• 中文名称 菠萝鸡饭
• 主要原料 鸡肉，芹菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜

配料

　　鸡肉来自1500克 ，芹菜50克，胡萝卜50克，菠萝丁700克，炸面包丁100克，煮鸡蛋丁100克，大米饭500克，洋葱丝50克香型后，炸大葱25克，干辣椒、胡椒粉、炸花生米丁主概干理万、火腿丁、姜黄粉、番茄酱、植物油、油炒面附假川觉云、精盐、味精适量。

菠萝鸡饭

做法

360百科　　1.大米饭、炸大葱、姜黄粉同炒，把菠萝丁、看围民高省列怕盐助角思炸面包丁、炸花生八立外另革专质张米丁、火腿丁、煮鸡蛋丁拌匀，搀入米饭中。

　　2.锅上火、油烧热，把小鸡炸熟捞出，剁4块。

　　3.锅上火，油烧热，放洋葱丝、干辣椒略炒，加番茄酱束帮于织子沿和、油炒面、精盐、味精、胡萝卜、熟鸡块、胡椒粉、芹菜，搀入米饭中。

药用价值

　　双补气血、祛脂降压;对慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、高血压病有疗效稳治厚国史敌今兴胶诉响。