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椒汁嫩豆腐

适饭确且北具法病汁嫩豆腐属于一道美食,主要是由水豆腐、洋葱、青椒、矿环已做紧展象演强淀粉制作而成。

  • 中文名 椒汁嫩豆腐
  • 主要原料 水豆腐
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

  原料:洋段的究福它宽始氢攻葱、青椒、淀粉

  调料:油、关空培项盐、黑胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、白糖、料酒

  做法:

  1、豆腐放入淡盐水中浸泡半个小时,取出浸泡好的豆腐,将豆腐切成1cm厚大小合适的块。青椒来自,洋葱洗净切片

  2、将切好的豆腐两面蘸上干淀粉备用

  3、在平底锅中加入少许油,油热后,将蘸好淀粉的豆腐下锅小火煎

  4、待一面煎到金黄定型后360百科,小心将豆腐反面继续小火景审左儿团它率煎到另一面也呈现金黄色

  5、一勺生抽、一东刑几配探井等载华列勺老抽、一勺蜂蜜、一勺白糖、两勺蚝油、两勺料酒调成料汁

  6、豆腐煎到两面金黄后,下入调好的料汁以及适量的热水没过豆腐

  7、煮开后加入切好的青椒和洋葱

  8、加入适量的黑胡椒粉,大火收汁至汤汁基本收干

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