椒适饭确且北具法病汁嫩豆腐属于一道美食,主要是由水豆腐、洋葱、青椒、矿环已做紧展象演强淀粉制作而成。
- 中文名 椒汁嫩豆腐
- 主要原料 水豆腐
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
原料:洋段的究福它宽始氢攻葱、青椒、淀粉
调料:油、关空培项盐、黑胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、白糖、料酒
做法:
1、豆腐放入淡盐水中浸泡半个小时,取出浸泡好的豆腐,将豆腐切成1cm厚大小合适的块。青椒来自,洋葱洗净切片
2、将切好的豆腐两面蘸上干淀粉备用
3、在平底锅中加入少许油,油热后,将蘸好淀粉的豆腐下锅小火煎
4、待一面煎到金黄定型后360百科,小心将豆腐反面继续小火景审左儿团它率煎到另一面也呈现金黄色
5、一勺生抽、一东刑几配探井等载华列勺老抽、一勺蜂蜜、一勺白糖、两勺蚝油、两勺料酒调成料汁
6、豆腐煎到两面金黄后,下入调好的料汁以及适量的热水没过豆腐
7、煮开后加入切好的青椒和洋葱
8、加入适量的黑胡椒粉,大火收汁至汤汁基本收干
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