铁板青蔬

铁板青蔬是以玉米片、青花菜等为主要食材制作的美食。

• 中文名 铁板青蔬
• 材料: 玉米片100公克
• 材料2 青花菜100公克
• 材料3 茭白笋80公克

材料:

　　玉米片100公克，青花菜100公克，茭白笋80公克，甜椒60公克，蒜末1大匙，沙拉油2大匙，盐1/2小来自匙，鸡精粉1/2小匙，胡椒1/4小匙，米酒1大匙，水100cc，香油1大匙，太白粉水适量

做法:

　　1.将玉米片、青洲菜衣教害思花菜、茭白笋、甜椒全部放入滚水中以大火烫熟后捞出备用。

　　2.平底锅烧热后，加入沙拉油，放入蒜末以小火爆香，再加入作法1的所有材料及所有调360百科味料以大火炒拌均匀，再加入适量的太白粉水勾芡即可。