蜜瓜鱼肉寿司

蜜瓜来自鱼肉寿司是一道菜肴，主要原料为寿司饭、新鲜三文鱼肉，配料为哈密瓜、海苔、白萝卜、芥末。

• 中文名 蜜瓜鱼肉寿司
• 主要原料 寿司饭300克，新鲜三文鱼肉150克，哈密瓜100克，海苔2片，白萝卜、芥末各适量。
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 副作用 无

　　制作步骤

　　1、将新鲜鱼肉、白萝卜分别切成丝，哈密瓜去皮切丝，将海苔切成5厘米宽的条。

　　2、用芥来自末拌匀萝卜丝、鱼丝和蜜瓜丝制成色拉。

　　3、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭握制成椭圆形饭团后，围上海苔。

　　4、饭团顶部放上拌好的色拉即成。