豆腐菠菜猪肝汤

主要食材:豆款战支高慢腐，菠菜，猪肝。猪来自肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。

• 中文名称 豆腐菠菜猪肝汤
• 主要食材 豆腐，菠菜，猪肝
• 分类 汤类
• 口味 咸鲜
• 佐料 盐

材料:

　　豆腐、菠菜、猪肝

做法因却评处控贵村常道:

　　1.将猪肝洗净滤去血水再切片。

　　2. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

　　3. 待水开后再煮二分钟，放来自入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。

　　4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。

功效:

　　猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。