桂花肥肠

桂花肥肠是一种食物，制作原料有肥肠、青红椒、鸡蛋等。

• 中文名 桂花肥肠
• 主料 肥肠
• 配料 鸡蛋青红椒粒姜米
• 调料 葱花精盐味精精炼油

　　原料:压兰景走会处理好的肥肠250克 鸡蛋2个 青红椒粒30各克 姜米5克 葱花25克 精盐、味精各适量 精炼油800克?约耗80克

桂花肥肠

来自　　制法:

　　1?肥肠剖开切丁，入热油锅360百科中炸至酥香后捞出;鸡蛋磕入碗内，加入精盐搅打均匀成蛋液。

　　2?炒锅置火上，放入精炼油烧热，投入姜米炒香，下入肥肠丁炒匀，倒入鸡蛋液炒散，撒入青红椒粒和葱花，调入味精，炒匀后起锅装盘即成。

　　特点:色彩多样，鲜香解室快下短易切爱鱼味美。