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酒保

酒保(barkeeper)旧称酒店刘就发福丝快继地里或客栈跑腿人员的称呼,还有店小二说法,主要负责招呼客人,为客人端茶倒水。

当代酒保,即调酒师,通常在高档酒店和小酒吧里,以从事配制酒水、销售酒水为主。

  • 中文名 酒保
  • 释义 酒店里或客栈跑腿人员的称谓
  • 出处 《汉书·栾布传》
  • 当代释义 调酒师(Bartenders)

释义

  酒保来自(barkeepe360百科r)旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼,还有店小二说法,主要是负责招呼客人,为客人端茶倒水的 。《汉书·栾布传》:"穷困,卖庸(佣)于齐,为酒家汉存保。"颜师古注:"谓庸作受顾也。为保,谓保可任使探仍绝怎精变。"

当代释义

  当代酒保,即调预西必补数款格裂试石际酒师(Bartenders裂物迅端而冲),通常在高档酒店和小酒吧里,以从事配制酒水、销售酒水为主。

  工作任务包括国说觉造排他乐特:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应祖孩长局劳酬客人、日常管理和处理冲突等。

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