木瓜冰糖炖雪蛤

木瓜冰糖炖雪蛤是一道美食，制作材料有木瓜、雪蛤膏、鲜奶、冰号飞糖等。

• 中文名 木瓜冰糖炖雪蛤
• 主要食材 木瓜，雪蛤膏，鲜奶，冰糖
• 配料 水一杯，冰糖一两
• 主要工艺 炖

材德即料

　　木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。

做法

　　1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗编劳回滑制那模干净，放入滚水中来自煮片刻，盛起，滴干水分。

木瓜冰糖炖雪蛤

　　2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状360百科，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

　　3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签待力老述左九插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

功效

　　润肤养颜。