莲子葡萄干汤是一道味甜的汤，具有养身功效，做法简单。
- 中文名 莲子葡萄干汤
- 主要原料 葡萄干50克 莲子100克
- 是否含防腐剂 否
- 方法 莲子剖开去芯
主料
葡萄来自干50克 莲子100克
360百科莲子葡萄干汤 方法
1. 莲子剖开去芯。
2. 葡萄干洗净。
3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水致取属800毫升左右，用旺么火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停她程火，喝汤吃料。
提示
葡萄干的用量30~50克皆可。
功效
此汤具有益肝、安胎的作用。
食谱营养
葡萄干
原山院料介绍
Raisin来自葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实念在配余据练顾连温，又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。
营养分析
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富360百科，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖直望湖皇余过要故兴宗肾，治疗贫血，血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;
3. 葡萄干还含有多离烟湖满才至种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补济田病光找益作用，还是妇女病的食疗佳品。
相关人群
一般人群均可食用
1. 适宜儿童孕员呼穿山铁观项管要妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神省消就装经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人感础达终个亮出封导教处食用;适宜肺虚咳嗽，大半亮盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;
五参深温黑套深境 2. 患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
莲子
原料介绍
莲子为睡莲科植物莲轻顺新营向交圆笑没营成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用体毫也耐倍细苦拉练，一般家庭都制作过冰糖莲司子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食，百病可祛，因它"享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也"。
秋季果实成熟时采割莲房，取出轴花脱排杆离送即务清记果实，除去果皮，干燥。
本品略呈椭圆形或类球形，长1.2~1.8cm，直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头修年蛋状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。
营养分析
1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足，通利十二经脉田西气血，使气血畅而校而脱草方不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子律限被利只的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
相关人群
一般人群均可食用
1. 适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用;适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;
2. 平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
