苦瓜排骨菠萝汤

苦瓜排骨菠萝汤，是一个汉语词，成分为苦瓜半条、菠萝半个、排骨250克、酒、盐少许。

• 中文名称 苦瓜排骨菠萝汤
• 分类 汤类
• 口味 咸鲜
• 主要食材 排骨，苦瓜

材料

　　苦瓜半条、菠萝半个、排骨250克、酒、来自盐少许。

苦瓜排骨菠萝汤

做法

　　1、排骨汆烫后放入煲内，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟;

　　2、苦瓜洗净后360百科去籽切块，菠萝去皮去心，切块备用;

　　3、苦瓜及菠萝放入煮好的排骨汤中，再炖煮约30分钟，加时将与剧收笑由盐调味即可。

功效

　　助消化、健肠胃、清热毒。