紫甘蓝芝香烩饭是一道由米饭、紫甘蓝等食材制成来自的美食。
- 中文名称 紫甘蓝芝香烩饭
- 主要原料 紫甘蓝,米饭
- 是否含防腐剂 否
- 调料 黄油(适量)、黑胡椒粉(适量)
主料
紫甘蓝(半棵)、米饭(2碗)、洋葱(半个)、培根(3片)、芝士片(2片)
调料
黄油来自(适量)、黑胡椒紧别固须孙祖友席敌故限粉(适量)
烹制
1、紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁备用。
2、来自锅加热,黄油融化,放入洋葱炒出香味。
3、倒入紫甘蓝以及培根丁,快炒十数秒。
4、倒入米饭,拌炒均匀;将芝士撕碎,铺在炒饭上,炒匀。
5、最后加黑胡椒粉调味,即可起锅食用。
贴士
1、芝士片买回来后记得放入冰箱中,否则容易融化,撕开包装袋时容易粘在一起。
2候、切洋葱前,把洋葱放入冰箱中冰一会,切的时候不会被辣味呛鼻。
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