生地小麦百来自合羹是一道由百合、小麦等食材制成的美食。
- 中文名称 生地小麦百合羹
- 主要原料 小麦,百合
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 桂圆等
主料
小麦 40克 百合 200克
生地小麦百合羹辅料
桂圆 10克 生地黄 15克 梅子 10克 金糕 10克
调来自料
冰糖 100360百科克 各适量
方法
1. 将小麦,生地去浮灰,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量冷水胡序皮检算优放镇烧沸;
2. 改用小火煎煮,取汁去药袋;
3. 鲜百合掰开,去掉筋,用冷水洗净,放入沸水锅内稳就差象员煮熟捞出;
4. 青梅掰成块胶东口响否首,山楂糕切成小片;
5. 冰糖研碎,放入锅内加药汁、冷水,用小火溶化,撇去浮沫;
6. 加入百合、青梅块、检先纪术山楂糕片、桂圆肉搅匀,即可盛映守起食用。
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