蜜枣菜干煲猪肺

蜜枣菜干煲猪来自肺是由猪肺为主要食材做成的一道美食，属于私家菜。

• 中文名称 蜜枣菜干煲猪肺
• 外文名称 Jujube dried vegetables to talk on the pig lung
• 分类 私家菜
• 口味 咸
• 主要食材 猪肺

所需食材

来自　　猪肺 600克

　　干腌菜 75克 蜜枣 10克

　　盐 6克 各适量

食用须知

　　1.先将猪肺灌入至白色，放在锅中用水滚去泡沫，切为厚件，放在瓦煲里，加上洗干净的菜干、蜜枣，注入开水视格二视宁龙使际帝2250克，煲好后得汤17矿己含歌50克。

　　2.煲时要注意掌握火候，煲至滚即转用中火煲至稔为度，捞起汤料用碟盛着，用360百科精盐将汤调好味，用汤窝盛着，一起上席便成。

食用须知

里训说市掉连　　1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞:药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

　　2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆肥固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

　　3丝始夫.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年斯树粉反古第金状进车功期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们来自会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

　　4.360百科对病后体虚的人也有良好的滋补作用。