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水产海鲜养生

《水产海鲜养生》是在2006年世界图书出版公司出版的图书,作者是黄宾,陈育兰,郭灵。

  • 书名 水产海鲜养生
  • 作者 黄宾、陈育兰、郭灵
  • 出版社 世界图书出版公司
  • 出版时间 2006年11月1日
  • 页数 174 页

内容介绍

  我们从散在于历代医籍文献之中,从当今最新报道的养生保健食物的有关资料之中,本着继承发扬、整理提高的宗旨,对古今研究成果兼收并蓄,编著了这本《水产海鲜养生》一书,以满足人们对养生保健食物知识的需求。

  本书收录了淡水鱼类、海水鱼类、介壳蛙类、海菜类食物166种(其中正品93种,附品73种)。分别叙述了这些食物的别名、来源、性味归经、功效来自主治、用法用量、养生保健作用、养生保健经典方、食忌与相克等。其中收集360百科了具有较高实用价值卫套派的1500余首古今养生保健经典方(含食疗方)。

目录

  第一章 淡水鱼类养生

  1.鲤鱼(附:鲤鱼胆、鲤鱼鳞、鲤鱼脑、鲤鱼目、鲤鱼血、鲤鱼肠、鲤鱼皮、鲤鱼齿、鲤鱼脂)

  2.鲫鱼(附:鲫鱼子、鲫鱼胆、山鲫鱼)

  3.鲩鱼(附:鲩鱼胆)

  4.青鱼(附:青鱼胆、青鱼枕)

  5.白鱼

  6.鳟鱼

  7.□鱼(附:鳢鱼肝、鳢鱼鳔)

  8.企居轻屋雨载由害鲢鱼

  9.鳙鱼

  10.河豚(附:河豚毒)

  11.鲴鱼

  12.□鱼

  13.鲂鱼

  14.鳜鱼(附:鳜鱼胆)

  15.银鱼

  16.□皱鱼

  17.鳢鱼(附:说伟除报代地伤宜月鳢)

  18.鳝鱼(附:鳝鱼血、鳝鱼头)

  19.泥鳅

  20.鲇鱼(附:鲇鱼涎、胡子鲶)

  21.黄颡鱼(附:黄颡鱼颊骨、黄颡鱼涎)

  22.鳗府仍再鱼(附:鳗鱼血、鳗鱼骨、花鳗)

  23持笔顺开与条希叫动.鲥鱼(附:鲥鱼鳞)

  24.鲈鱼

  25.大马哈鱼

  26.鲦鱼

  27.鲸鱼

  第二章 海水鱼类养生

  28.海鳗(附:杀到记半合粮丰振般略海鳗鳔)

  29.带鱼

  30.鲳鱼

  至合乡师站铁量协坐气蒸31.石首鱼(附:鱼脑石、白鲞)

  32.鲚鱼

  33.比目鱼(附:钯鱼)

  34.马面纯

  35.鳕鱼

  36.鲟鱼

  37.鲻鱼

  38.□鱼

  39.鲨鱼(附:鲨鱼翅、鲨鱼心、鲨鱼骨、鲨鱼胎、灰星鲨)

  40.飞鱼

  41.鳓鱼

  42.青鲇鱼

  43.章鱼

  44.鱿鱼

  45.乌贼鱼(附:乌贼骨、乌贼鱼、腹中墨)

  46.海参

  47.海粉

  48.海马

  49.海龙

  哥复供书序国培它投压50.海蜇(附:海蜇皮)

  51.海星

  52.海胆

  53.海鹞鱼(附:海鹞鱼胆、海鹞鱼肝、海鹞鱼刺)

  54.鲥根沉略世燃固代

  55.青鳞鱼

任赶右充安第  56.重唇鱼

  57.公鱼.

  58.金仔花

 即检酒江新举兵简 59.鲮鱼

  60.海狗肾

  61.鱼鳔.

  第三章 介壳蛙类养

  62.牡蛎

  63.鲍鱼随者明(附:石决明)

  64.淡菜

 美把算推脚武富务跟 65.蛏(附:蛏壳)

  66.蛤蜊(附:蛤蜊粉、西施舌)

  6坏列解确持略7.海蛤壳

  68.干贝

  69.蚶肉(附:泥蚶壳)

  70.蚬肉(附:蚬壳)

  祖职维重粒治原屋陈71.龟(附:龟胶、龟甲、龟血、龟卵、龟肝、龟胆底验福粉市支煤半座)

  72.鳖(附:鳖甲、鳖甲胶、鳖胆、鳖血、鳖首、鳖脂、鳖卵)

  73.蟹(附:蟹壳研冲、蟹爪)

  74.河虾

  75.海虾

  76.田螺(附:田螺壳)

  77.螺蛳(附:螺蛳壳)

  78.海螺(附:海螺壳)

  79.蚌肉(附:蚌粉)

  80.珍珠

  81.青蛙(附:蟾蜍、守宫)

  82.哈士蟆(附:蛤蟆油)

  第四章 海菜类养生

  83.干苔

  84.莼

  85.海带

  86.鹿角菜

  87.紫菜

  88.石莼

  89.海藻

  90.羊栖菜

  91.裙带菜

  92.江蓠

  93.石花菜

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