元宝花卷

元宝花卷是一种食物，制作原料有面粉、酵母、泡打粉、白糖、温水来自等。

• 中文名称 元宝花卷
• 外文名称 无
• 基本简介 花卷之一种。
• 名字来源 形如元宝，故名。

基本简介

　　花卷之一种。形如元宝，故名。

材料与方法

用料

　　面粉500克、酵母10克、泡打粉7克、白糖25克、温水250克。

方法

　　将面团揉成长条，按扁，擀成0.3厘米厚游理翻、20厘米宽的长方形薄片，刷油，撒粉，从上往下卷成长条，再按扁，用刀将长条切成一侧7厘来自米宽、另一侧3.5厘米宽的剂，再将小剂宽面中间两侧各切一道小口，宽面朝上，即成360百科元宝花卷。