豉香竹节虾是以竹节虾、蒜香预管耐游践豆豉酱等为主要食材制作划动的美食。
- 中文名称 豉香竹节虾
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 竹节虾、蒜香豆豉酱等等
材料
来自 竹节虾(对虾),蒜香豆360百科豉酱,盐,糖,料酒,葱姜
做法
1.虾砍头、抽肠,洗净后沥干水。
2.锅热油爆葱姜,下竹节虾煸炒,变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水,加盖闷2分钟,翻匀出锅。
3.葱段入热油煸数秒取出,用来装点。
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