腐竹花蛤炒粉丝

腐竹花蛤炒粉丝是一道以腐竹，花蛤，肉丸为主材的美食。

• 中文名称 腐竹花蛤炒粉丝
• 口味 鲜
• 方式 炒
• 原料 腐竹花蛤粉丝

材料:

　　腐竹，花蛤，肉丸，盐，酱油，蚝盟诗甚抓到千目齐告氢到油，粉丝，葱花，香油 。

做来自法:

　　1.腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水。

　　2.花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净，贝类怕脏.所以要先取肉。

　　3.肉丸切片(我家冰箱过剩的家乡丸子).油锅烧热先炒肉圆.再放腐竹和花蛤。

　　4.下盐/酱油蚝油调味.放下粉丝炒到软下葱花,香油,关火。