密瓜芒果烩蟹

密瓜芒果烩蟹是一道由密瓜、芒果、蟹等食材制成的食品。

• 中文名称 密瓜芒果烩蟹
• 主要原料 海蟹1000克,芒果100克,哈密瓜100克
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 活血化瘀食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱

主料

　　海蟹1000克,芒果100克,哈密瓜100克

辅料

　　香菜20克

调料

　　来自姜5克,盐3克,味精2克,胡麻油5克,淀粉(豌豆)10克,胡椒粉1克

制作

　　1.活蟹洗净上笼蒸熟，取高出肉和黄；芒果肉切粗丝；哈密瓜肉切丝，用淡盐水焯过。

　　2.勺内加上汤调味，放入蟹肉、蟹黄和芒果、哈密瓜丝烧开，用水淀粉勾芡，撒白胡椒粉、香依研即响速声菜末、姜末，淋花椒油，放入汤盘中即成。

相克

海蟹

　　芒果密瓜烩蟹

　　螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、香明蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃培束吗北时蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

香菜

　　服用补应静车旧委微阿药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

功效

　　活血化瘀食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱