番茄豆腐鱼丸汤

番茄豆腐鱼丸汤是一道老幼皆宜的营养、开胃佳肴。尤其适宜夏季食用，消除烦渴，增进食欲。

• 中文名 番茄豆腐鱼丸汤
• 辅    料 番茄
• 主要食材 鲤鱼
• 适宜人群 老人，儿童

主料

来自　　鲤鱼500克

辅料

　精　番茄250克,豆腐(北)250克,木耳(干)1宪急争钢牛灯0克

调料

　　盐2克,大葱5克,姜10克,香分怕分油5克,淀粉(豌豆)急千谈划刻级前10克,味精1克

制作

　　1. 将西红柿洗净切块，豆腐切块，木耳洗净切丝;

皇单职进界　　2. 将鲤鱼洗净洗净，来自去刺，将净鱼肉剁茸，加入360百科少许淀粉、葱姜末、盐，制成生利杆迫模鱼丸;

　　3. 锅里放清水烧沸，放入豆腐块，再烧滚后加入西红柿、木耳，烧滚后投入鱼丸煮熟，放入味精调味;

　　4. 用淀粉少许勾芡，淋香油即可出锅装身取果介圆哥满然报碗。

食物相克

　　鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同手食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

身阿超坐生　　番茄:西红柿忌与石榴同食。

　　木耳(干):木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

　　患有痔疮者木延耳与野鸡不宜同食，野鸡有局流发卫须止小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

　　木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。