川芎黄芪兔肉汤

《川诗识王多芎黄芪兔肉汤》是以兔肉、黄芪、川芎为主要食材做成的一道家常菜。

• 中文名称 川芎黄芪兔肉汤
• 主料 兔肉
• 辅料 黄芪,川芎
• 调料 姜,盐

主料

　　兔肉250克

辅料

　　黄芪60克,川芎10克

调料

　　姜5克,盐3克

制作

　　1. 将黄芪、川芎、生姜洗净;

　　2. 兔肉洗净，切块，去油脂，用开水拖去血水;

　　3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，来自武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

小贴士

　　健康提示:

　　补气、活血、通络;

　　中风后遗症属气虚血瘀者，症见半身不遂，口眼歪斜，语言360百科蹇涩，下肢痿废，脉细涩;

　　高血压病或中风属阴亏阳亢者不宜饮用本汤。

　　食物相克:

　　黄芪:黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

　　川芎:川芎恶黄芪、山茱互、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。