龙眼银耳鸽蛋汤

龙眼银耳鸽蛋汤是以龙眼、鸽蛋等为主要食材制作的美食，制作简单，味道鲜美，营养丰富。

• 中文名 龙眼银耳鸽蛋汤
• 主要原料 龙眼
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 即食

主料

　　银来自耳(干)20克,鸽蛋200克

辅料

　　枸杞子10克,桂圆肉10克,黄精10克

调料

　　冰糖175克

制作

　　1. 银耳来自用温水发透，拣去杂质，用手反复揉碎，淘洗后再用清水漂过;

　　2. 枸杞子、龙眼肉用温水洗净;

　　3. 黄精洗净切丁用稳源者;

　　4. 炒锅放在火上，倒入清水，下入银耳用旺火烧开，再转用小火熬3小时;

　　5. 下入黄精、龙眼肉再熬1小时，至银耳熟烂汁稠;

　　6. 再下入冰糖、枸杞子;

　　7. 鸽蛋打破后逐个下入沙锅内，煮10分钟，盛入汤碗高听失衡修翻山破车最内即成。

食物相克

　　枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　黄360百科精:黄精忌酸、冷食物。