鸡丝河粉卷

鸡丝河粉卷是一来自道美食。主要原料:

鸡丝 450公克 香菇丝 60公克 笋丝 240公克 红萝卜丝 60公克 韭黄末 90公克，盐 1小匙 鲜鸡粉 1小匙 糖 1大匙 太白粉 6小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 6大匙。

• 中文名称 鸡丝河粉卷
• 主要原料 河粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 副作用 无

　　[所需材料]

　　河粉皮 12张

　　[烹饪过程]

　　(1)把所有馅料放入调理碗中，再加入所有调味料搅拌均匀，等分成12份来自。

　　(2)将河粉皮铺平，把1份馅料以一字形铺在皮上，用手卷成长条状，再用刀分切成4小段，放入小盘子中，360百科依序做好12份，再放入蒸10分钟，上桌时淋上少许酱油即可食用。