山楂洋参乌鸡汤是以乌骨鸡、西洋参等为主要来自食材制作的美食。
- 中文名称 山楂洋参乌鸡汤
- 主要原料 乌骨鸡
- 辅料 西洋参,山楂等
- 调料 大蒜(白皮),姜,大葱,盐
主料:
乌骨鸡1000克
辅料:
西洋参10克,山楂10克
调料:
大蒜(白皮)社末跳巴血试10克,姜5克,环兰胡六准大葱10克,盐5克
来自制作:
1. 将西洋场入准织品爱冲介妒参洗净后切成片;
2. 山楂洗净后切成片;
3. 乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪并洗净;
4. 大蒜去皮后一切两半;
5. 姜切成片,葱360百科切成段;
6. 将乌鸡置于炖锅内,中入西洋参、山楂、姜片、葱段,加入1500毫升清水;
7. 然将炖锅置武火上烧沸,撇去浮沫;
8. 再用文火炖煮1小时即成。
小贴士:
健康提示:
1. 使待道保约核混买逐吃阳本品具有滋阴补血、降低血压之功效,适于风美表重旧景律代万失痰上逆型高血压患者食用;
2. 症见角损她镇会头痛、眩晕、一侧肢或颜面麻木不遂、视物模糊字黄道、语言不利、失眠、舌参红、苔黄浊、脉滑等。
食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬松同食。
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