夏枯草牡蛎瘦肉汤是以猪肉、牡蛎等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 夏枯草牡蛎瘦肉汤
- 分类 中餐
- 口味 清淡
- 主要食材 猪肉(瘦)250克
主料:
猪肉(瘦)250克
辅料:
牡蛎(鲜)30设棉视诗较费在基素克,夏枯草30克,枣(干决目阿矛息特美)20克
制作:
1. 将生牡蛎洗净,打碎,装入纱布袋内;
2. 夏枯草除杂质,洗净,红枣洗净;
乐受希八粒3. 猪瘦肉洗净,切块;
4况损够曲议架. 把全部材料一齐入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小贴士:
健康提示:
清泄肝火、平肝潜阳;
高血压病属肝阳亢盛者。症见头痛目胀、眩晕眼花、胸中烦热、口苦易怒、烦闷不安、舌红、脉动弦;高血压病属肝痛两虚者不宜饮用本汤。
食物相克:
牡来自蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。
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