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玉竹田七炖水鱼

来自竹田七炖水鱼是一道菜,制作材料有甲鱼、三七、玉竹、陈皮、盐。

  • 中文名称 玉竹田七炖水鱼
  • 主要食材 甲鱼
  • 配料 三七,玉竹,陈皮
  • 调料 盐

主料

 难立动升采将波 甲鱼650克

辅料

  三七8克,玉竹40克,陈皮5克

调料

  盐4克

制作

  1. 水鱼(甲错冷鱼)(约640克重)音乱矿主铁肉子希非放入滚水中,使其排尽尿液。

  2. 刮洗干净,去内脏

  3. 田七,玉竹,陈皮用水浸洗。

  4. 田七打碎。

来自  5. 玉竹切片。

 且错让别英材生饭 6. 材料全放入炖盅。

  7. 加凉开水,盖上会烟衣决基盖,隔水炖4小时。

  8. 加入细盐,即可饮用。

健康提示

  1. 此炖可滋养肝肾,活血祛瘀,养阴生津。

  2. 日常用此炖品佐膳食用,补而不燥,有防止高血压,糖尿病功效。

  3. 360百科如患上肝硬化病,面色暗晦,唇色紫音,头晕目胀,耳鸣,失眠多梦,右肋或两肋胀痛,可用此炖品作食疗。

  4. 凡脾虚,大便稀坏步酸自烂的人,不宜食用。

食物相克

  甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄、芹菜、鸭蛋、鸭肉、运掉宗抗和呀芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

  陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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