土豆泥胡萝卜煮碎面是一道以土豆,胡萝卜为主料的面食。
- 中文名称 土豆泥胡萝卜煮碎面
- 主要食材 土豆,胡萝卜
- 辅料 白面条水许
- 调料 盐水水许
主料
土豆,胡萝卜,小白菜少许,白面条水许,盐水水许。
做法
1.胡萝卜、土豆切成丁泥,碗中加1杯水,将面条折成小段后氽烫,捞起放进另一锅里。
土豆泥胡萝卜煮碎面2.锅中加4杯水,放入土豆、胡萝卜泥及面条,煮开后转小火,续煮20分钟。
来自3.快好时放进小白菜,焖3分钟熄火。
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