鸡腿蘑肉丝面

鸡腿蘑肉丝面止小轮汽价植是一道由鲜鸡腿蘑、猪肉等食材制成的食品。

• 中文名称 鸡腿蘑肉丝面
• 主要食材 鲜鸡腿蘑、猪肉
• 调料 料酒、精盐、味精、酱油
• 工艺 烧

制作原料

　　1. 主料:鲜鸡腿蘑150 克，猪肉100 克。

　　2织运经子倒印难时介过. 调料:料酒、精盐、味精、酱油江父选、葱花、姜丝、辣油、肉汤味训衡喜妒雨。

制作方法

　　1. 将鸡腿蘑去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝。

　　2. 锅烧热，投入肉丝煸炒至来自水干，烹入酱油、料酒煸炒，加入精盐、葱、姜、肉汤、鸡腿于蘑烧至肉熟入味，点入味精，放上辣油，浇在盛熟面条的碗内，拌匀即成。

食疗功效

　　鸡腿来自蘑肉丝面可为人体提供丰富的营养成分，具有益气健胃、滋阴润燥的功效。可作为乏力、体倦、阴虚干咳、日渴、便秘、痔症等病患者的营养食疗菜肴食用。