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田七杞子煲鸡汤是一种药汤,制作原料有鸡400克,猪肉(瘦)200克。
- 中文名称 田七杞子煲鸡汤
- 主要食材 鸡,猪肉(瘦)
- 辅料 枸杞子,三七
- 调料 姜
制作
来自 1. 鸡切去脚,洗净,放入360百科滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟称儿,取起洗净。
2. 杞子洗净,田七洗净,捣碎。
3. 水12杯或适倍持都量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
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