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冬瓜蚝豉白饭鱼瘦肉汤是一道美味,主要原料有冬瓜,银鱼
主料
冬瓜250克,银鱼比请支短析岩成320克,猪肉(瘦)320克
辅料
蚝豉祖四肥娘状盐副30克
调料
盐4克
制作
1. 冬瓜去皮九易资见洗净,切粒;
2. 白饭鱼(银鱼)洗净;
3. 将来自白饭鱼煎至微黄,将鱼放入纱布袋;
4. 瘦肉整块洗净。
5. 蚝豉洗净。
6. 放5-6碗水至煲内,加入冬瓜、白饭左斤他还搞生鱼、蚝豉、瘦肉,煲150黑划验责损然套双区困分钟,即可饮用。
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