辣味肉丝榨菜汤

辣味肉丝榨菜来自汤是一道汤品，主要制作材料有猪肉、榨菜等。

• 中文名称 辣味肉丝榨菜汤
• 口味 辣
• 主要食材 猪肉(瘦)100克，榨菜
• 辅料 榨菜50克,木耳(水发)5克

主料

　　猪肉(瘦)100克

辅料

来自　　榨菜50克,木耳(水发)5克

调料

　　盐3克,辣椒油3克,猪油(炼制)5克,味精2克,料酒10克

制作

　　1.将瘦猪肉洗净，切成3厘米长的细段。

　　2.将黑木耳放水中泡发后彻底洗净。

　　3.将榨菜洗净，也切成细丝。

　　4.锅内加水一汤碗，放入木耳，置次植看脚大火烧开，放入肉丝、料酒，和精盐川件意散坏维华伯即怕，烧开2分钟后放斯广景飞往核际翻太入榨菜丝，见开即可停火。盛入汤碗内，加入辣油和味精即可。