党参北芪炖兔肉

党参北芪炖兔派图力肉是一道以兔肉、党参、来自北芪等为主要食材制作的调首治溶家常菜。

• 中文名称 党参北芪炖兔肉
• 外文名称 Codonopsis Radix Astragali rabbit stew.
• 分类 家常菜
• 口味 清淡
• 主要食材 兔肉，党参，北芪

主料

　　兔肉500克

辅料

　　党参20克,黄芪20克,枸杞子15克,山药(干)20克

调乎两料

　　江米酒150克,姜液鲁5克

制作

　　1、来自将兔剥净，放沸水中稍烫，取出斩件，放入炖盅内。

　　2、然后加党参、黄芪，淮山(山药)，杞子，注入糯米酒和冷开水二杯，姜丝分放兔肉360百科上，盖上盅盖，隔火叶争想第需考标取学江水约炖一小时，用温火，火要均匀，不要时猛时慢，候将炖好时，才放入油，盐，继续炖至肉嫩药味均出时即成。